5 Çayına sağlıklı bir alternatif: Ballı Zencefilli Çay

Hepimiz biliyoruz doğada her şeyin çaresi var. İnsanlık bugüne kadar hastalıklarla savaşırken doğanın gizli şifasını ve kadim bilgilerini keşfetmiştir. Batı tıbbının laboratuvarda ürettikleri ilaçların içerisinde doğada bulunan bileşenler mevcuttur. Dolasıyla doğu tıbbının yüzyıllardır aktar veya baharatçı diye tabir ettiği yerler; şimdiki zamanda gittiğimiz eczane konumundaki yerlerdi. Uzmanlar doğadan alınan ilhamla mucizevi iyileşmelerin ve hastalıkları önlemenin mümkün olduğunu belirtiyorlar. Balla uğraşmamızın bir getirisi olarak doğanın bize çok şey öğrettiğini söyleyebiliriz. Balın mucizevi şifasıyla birlikte ona duyduğumuz hayranlık her bir keşifte daha da arttırıyor. Siz değerli müşterilerimize bazı yararlı tarifler sunmaktan kendimizi alamıyoruz. Bal içine girdiği her şeyi daha tatlı hale getirirken içindeki bileşenlerle insan sağlığına büyük yarar sağlıyor. Peki bu çay neler yapıyor bünyeye: Bağışıklığı güçlendirir, bulantıyı ve hazımsızlığı giderir, diyabet sonucu oluşan karaciğer tahribatını azaltır, cildin ve saçın doğal bakımını yapar, kilo vermeye yardımcı olur.

Evde, işte, komşuda her zaman yapabileceğiniz ballı zencefilli çay için çok fazla şeye de ihtiyacınız yok. Sadece, işlenmemiş hakiki baldan bir kaşık, yarım limon, yarım parmak kadar zencefil ve su yeterli. Tarifi şöyle;

2 fincan için;

-Yarım parmak uzunluğunda taze zencefil kökünü ince ince dilimleyin.

-Yarım limon suyunu sıkın ve kabuğunu birkaç küçük parçaya bölün.

-Zencefil ve limonları bir demliğe koyup üzerine iki fincan kaynar suyu dökün ve ağzı kapalı en az 10 dk demleyin.

-Fincana koyduktan sonra fincan başına bir çay kaşığı doğal bal ile tatlandırın.

İsterseniz zencefil, limon ve bal miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.