Beyaz şeker yerine bal kullan

Sayısız faydaları ve az bir miktarı ile günlük şeker ihtiyacımızı karşılayan bal, hemen hemen her alanda insana sağlık ve keyif katıyor. Gerek güzellik maskelerinde, gerek kahvaltı masalarında gerekse tatlı tariflerinin içinde gayet başarılı duruyor. Bu tatlı nimetten faydalanmak sizin her anlamda şifa bulmanıza katkı sağlar. Şimdi size önereceğimiz tarifi uygularsanız ister 5 çayınızı ister akşam sofranızı şenlendirebilirsiniz. Hem işlenmiş beyaz şekerin sayısız zararını önlemiş hem de tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde gidermiş olursunuz.

Ballı-Tahıllı Ekmek:

Malzemeler: 2 bardak tam tahıllı un, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 2 yemek kaşığı yağ, 2 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı pekmez, 1 yemek kaşığı esmer şeker, 1 ¼ bardak ayran ya da yoğurt.

Fırından yeni çıkan evde yapılmış ekmeğin kokusu kadar güzel bir şey yoktur. Tarifteki malzemeleri sırayla karıştırarak hamur haline getirin. Hamurunuzu yumuşatmak için yavaş yavaş yoğurdu ekleyin. 200 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirdikten sonra, dereceyi 150’ye düşürün ve 10 dakika daha bekleyin. Ekmek altın rengini aldığı zaman, servise hazır.Afiyet olsun :)